Роспотребнадзор предложил новую систему контроля качества продовольствия

Роспотребнадзор представил план по развитию контроля рынка до 2030 года. В число нововведений вошла новая система контроля качества продовольствия.
Документ «Стратегия повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года» Роспотребнадзор направил в Минэкономики 4 марта, сообщает «Коммерсант». Новые правила контроля качества предполагают госрегистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок. Также Роспотребнадзор предлагает введение для отдельных видов продуктов сортности и градации качества в зависимости от используемого сырья.
Итоговую версию стратегии могут представить в апреле.