Переиздана кулинарная книга с иллюстрациями Сальвадора Дали

Издательство Taschen выпустило переиздание поваренной книги «Les Diners de Gala» с сюрреалистическими иллюстрациями художника Сальвадора Дали. В книгу вошли 136 рецептов блюд, которые подавали на званых ужинах художника и его супруги и музы Галы. Стоимость книги составляет 60 долларов США.
«Les Diners de Gala» состоит из 12 разделов, куда вошли рецепты таких блюд, как «Тысячелетние яйца», «Пирожки с лягушками» и «Ириски с сосновыми шишками», подававшихся во время званых ужинов, которые устраивали художник и его супруга.
В то же время некоторые рецепты, описанные в книге, разработаны шеф-поварами известнейших французских ресторанов.
Как сообщается на сайте издательства Taschen, все эти блюда можно приготовить дома, хотя часть из них требует профессиональных навыков.
Отметим, что впервые «Les Diners de Gala» вышла в 1973 году.