Кафе / проспект Бардина 42
В последнее время европейская кухня в Новокузнецке стала уходить на второй план, публику привлекло несчетное число суши-баров. И вот я вспомнил о не так давно открывшемся заведении. Кафе La Casa сочетает в себе сразу две кухни – японскую и европейскую. Именно сюда я и отправился, чтобы познакомиться с местным бизнес-лачнем.
Читайте также: Бар "Ностальгия": нафталиновый "МакЛаренс" / Кафе "Графит": темная лошадка / "Суши-Терра": долго, мало, вкусно / Rodeo: ешь, пой и не быкуй /Alles: некислый расколбас / "Забой": трапеза в пещере / "IL Патио": царство рукколы / Бизнес-ланч в "Гостях" / Бизнес-ланч в "Восьмой проходной" / Traveler’s coffeе: извините, кофе нет/ Бизнес-ланч в "Булочной-кондитерской №1" / Бизнес-ланч в "Рибай" / Бизнес-ланч в "Веселых клюшках" / Бизнес-ланч в трактире "Ё-моё" / Бизнес-ланч в "Транс-Форсе" / Бизнес-ланч в Mama Roma / Бизнес-ланч в "Зимней вишне"/ Бизнес-ланч в "Сибирской короне"/ Бизнес-ланч в "Выкрутасах"/ Sacramento: Вас раздеть?/ Бизнес-ланч во Friday / Бизнес-ланч "В Планете суши" / Бизнес-ланч в "Золотом Гвозде"
La Casa располагается в самом центре города. Заведение находится в здании, которое известно всем новокузнечанам как "Дом быта". Мне кажется, на рынок это кафе пришло всерьез и надолго. Почему я так решил? Потому что заведение это никогда не бывает пустым. Был здесь пару раз не в обеденное время, так найти свободный столик, если ты его заранее не забронируешь – очень сложно. Плюс цены. Они очень доступные в сравнении с пафосными ресторанами города. Причем это касается и цен на алкоголь.
Впервые придя сюда на бизнес-ланч, я обнаружил, что кафе по-настоящему является востребованным у горожан. Бывая в некоторых других заведениях на ланче, также расположенных в центре города, я зачастую оказывался единственным посетителем или же одним из немногих. В La Casa в обеденное время было не протолкнуться. Почти все столики оказались заняты.
Интерьер для кафе подходящий: ничего лишнего, все смотрится свежо. Есть зона для курильщиков и тех, кто не связан с этой дурной привычкой. На входе меня встретила администратор. Не успел присесть, как принесли меню, а после принятия заказа, стали выносить именно основные блюда, а не напиток, как это бывает в некоторых других заведениях.
Цены на ланче меня порадовали, равно как и разнообразие меню: четыре вида супов, шесть салатов, на горячее можно выбрать и мясо, и рыбу. Разброс цен на салаты – от 50 до 65 рублей. Я выбрал салат с интересным названием "Шопский", который особенно популярен в Болгарии. По своей подаче, правда, он напомнил мне гораздо более знакомый и распространенный "греческий" с сыром фета. Как и в "греческом" здесь были огурцы, помидоры, перец. Не было разве только что маслин. Салат оказался свежий и легкий.
Из супов в ценовой категории от 40 до 60 рублей я выбрал "борщ традиционный". В супе было все, включая мясо, что в некоторых заведениях в последнее время почему-то не практикуют. Единственное, что не понравилось – это наличие кусочков сала. На мой вкус, оно не очень приятное и портило все ощущение от супа. Так что пришлось его вылавливать из тарелки. А в целом, борщ достойный. И не жирный.
Выбор горячих блюд оказался очень широкий – тут тебе и говядина, и свинина, и грибы, и рыба, и курица, и котлета. Я заказал котлету по-домашнему с картофельным пюре. Внешний вид котлеты, честно говоря, как-то не впечатлил. Но котлета была сочной и вкусной. К пюре также вопросов нет.
Еще хотел бы остановиться на чае. Обычно я не уделяю ему в отчетах особого внимания. Что рассказывать, когда тебе принесли чашку с кипятком и чайный пакетик? В La Casa чай подали в чайничке, и при этом он был очень хорошо заварен. Мне горячий и ароматный напиток понравился.
В общем, одни плюсы. Минусов я не обнаружил. Быстро, недорого, вкусно и разнообразно. Я заплатил за бизнес-ланч в уютной обстановке 235 рублей. Для кафе – отличный уровень.
Внимание, оценки!
Кухня (5): соответствие кухни направлению заведения – 5, качество блюд и продуктов – 5, соответствие цены – 5
Сервис (4,7): вежливость персонала – 5, знание меню и кухни – 5, уровень обслуживания – 4
Интерьер (4): выдержанность единого стиля – 4, дизайн – 4, ощущение комфорта – 4
Общий балл: 13,7
Шкала оценки заведения: 13-15 баллов – отлично / 10-12 баллов – хорошо / 7-10 баллов – нормально / 5-7 баллов – плохо / 5 баллов – ужасно