Кафе/Весенняя, 6
"Венский лес" встретил меня летней террасой, которая была точь-в-точь такая же, как у находящегося по соседству ресторана "Дружба народов". Поэтому, глядя издалека, можно было подумать, что беседки принадлежат одному заведению. Однако перед входом в кафе красовалась плетеная стальная колонна, которая держала козырек, напоминающий по форме гигантский лист. Под козырьком прятались два зеленых сердечка и надпись Wiеner Wald, кафе "Венский лес".
Читайте также: Бизнес-ланч в "Кебабе"/ Бизнес-ланч на "Даче" / Бизнес-ланч в Vittoria / Бизнес-ланч в "Севилья" / Бизнес-ланч в "Парусе" / Бизнес-ланч в Beer House / Бизнес-ланч в "Рыба.Рис" / Бизнес-ланч в La Casa/ Бизнес-ланч в "Мечтать" / Бизнес-ланч в "Дружбе народов" / Бизнес-ланч в "Берлоге"/ Бизнес-ланч в America Coffee / Бизнес-ланч в People`s / Бизнес-ланч в "Узбечке" / Бизнес-ланч в "Питере" / Бар-ресторан "На старом месте", но с новым меню / Ресторан "Авиатор": старикам тут не тесно / "Пинта": полпиццы впридачу / "Дак-дак хаус": утиный культ / Ресторан Mama Roma: фьюжн при свечах / "Перчини": пост про пост / Бар "Стрелка": забились / Ресторан "Питер": как в блокадном Ленинграде
Обойдя колонну, я прошла в отрытую дверь кафе и оказалась в небольшом коридоре, украшенном вазами и картинами. Стена напротив входной двери представляла собой огромный холст, на котором был изображен мифический сюжет: на картине девушка-плющ страстно обнимала и целовала парня-дерево.
Из коридорчика я сначала попала в маленький холм с барной стойкой, несколькими крохотными столиками и буфетом, набитым тортами и пирожными. Затем, свернув в ближайший дверной проем, я оказалась в небольшом зале. Как узнала позже, зал был для курящих, но никто меня об этом не предупредил. В комнате помещалось три стола на четверых посетителей и несколько столиков для двух персон. Я села за большой стол, если его можно было так назвать, и принялась ждать официанта.
Мебель в зале была деревянная, изящно подобранная под интерьер, но не очень практичная. Диван, за который я села, с большим трудом бы смог вместить двух взрослых человек. Кроме того, между моим и соседним диваном было совсем немного пространства. Так, если бы прямо за мной были посетители, нам бы пришлось сидеть спина к спине. Удобная для одного-двух клиентов столешница все-таки не годилась для долгих застолий и больших компаний.
Через две-три минуты девушка в зеленом сарафане принесла мне меню, на первой страницей которого был представлен бизнес-ланч. Деловой обед в "Венском лесу" стоил 245 рубелей и включал в себя салат, суп, горячее с гарниром, кофе или чай. Какой именно суп подавали сегодня, нужно было узнать у официанта. Салат, горячее и гарнир были доступны в трех вариантах.
Сделав заказ, я принялась разглядывать комнату. Пол был облагорожен паркетом, на стенах наклеены узорчатые желтые обои с изображением некоего замка, а с потолка свисала кованая люстра. В нишах межкомнатной стены стояли якобы старинные вазы с сухими цветами, статуэтки и небольшие скульптуры. На подоконниках громоздились горшки с комнатными растениями.
Основным и самым массивным дизайнерским решением зала была деревянная стенка с декоративным камином, которая отделяла зал от входа в туалетную комнату. По левую и правую сторону от очага лежали аккуратно уложенные поленья. На камине стояли массивные железные часы с овальным циферблатом, подсвечник и статуэтки борзых собак. Полкой выше сверху на посетителей глядел улыбающийся мраморный ангелочек.
Остальные ниши в стене были заставлены книгами, выпущенными во времена СССР. Книг было очень много не только над камином, но на полках подвесного шкафчика, что висел над моим столом и на стене напротив. Из авторов, представленных в "Венском лесу", я заметила собрания сочинений Максима Горького, Джека Лондона, Дюма, Маяковского и Тургенева.
Но вернемся к еде. Первое, что мне принесли через пять минут, – это чайную пару и заварник. Открыв крышку чайничка, я увидела, как в нем плавает бумажный пакетик, правда он был чуть больше, чем те, что я привыкла видеть. Салат "Праздничный" мне принесли через 15 минут ожидания. На тарелке лежала кучка, состоящая из нарезанной ветчины, сыра, яйца, помидора, а также кукурузы и сухариков. Сверху блюдо было небрежно украшено листьями салата.
На вид, конечно, салат был не очень аппетитен, но когда я его попробовала, то поняла, что и особыми вкусовыми качествами он не отличается. Создавалась ощущение, что продукты немало времени провели в холодильнике, после того, как их нарезали, и уже впитали в себя майонез, который сначала был незаметен, но его вкус очень отчетливо чувствовался. Такой салат можно приобрести в столовой или за пять минут сделать самому, даже если у тебя нет большого таланта в кулинарии.
Еще через 10 минут официантка поставила на стол тарелку с грибным супом и горячее. На первый взгляд суп не внушал оптимизма. На поверхности бульона серого цвета плавали желтые жирные круги и одна долька гриба, две другие притаились на глубине среди картофеля. По сути это была полхлебка с половинкой гриба и картошкой. Казалось, у первого блюда вообще нет вкуса.
На второе я заказывала чахохбили из курицы с картофельным пюре. Взглянув на размер порции, что мне принесли, я чуть не расхохоталась: курицы было столько, что хватило бы накормить разве что котенка. Но размер блюда был не основным его недостатком – главным разочарованием было то что, оно было холодным. Если курица просто остыла до комнатной температуры, то пюре буквально окоченело на тарелке. Застывшую картошку приходилось практически отламывать вилкой. Из-за общего вкусового дискомфорта о вкусе курицы я могу сказать, что она была острой и обильно полита жирным соусом.
И, наконец, я попробовала чай. По своей крепости напиток напоминал чифир, а температурой – картофельное пюре. В общем, пить это было ужасно противно. В итоге, я отдала 245 рублей за очень скверный обед в красивой комнате.
Итак, оценки.
Кухня (2,6):
Соответствие кухни направлению заведения – 4
Качество блюд и продуктов – 1
Соответствие цены – 3
Сервис (3):
Вежливость персонала – 4
Знание меню и кухни – 4
Уровень обслуживания – 1
Интерьер (3,6):
Выдержанность единого стиля – 4
Дизайн – 4
Ощущение комфорта – 3
Общий балл: 9,2
Шкала оценки заведения: 13-15 баллов – отлично / 10-12 баллов – хорошо / 7-10 баллов – нормально / 5-7 баллов – плохо / 5 баллов – ужасно.