gazeta.a42.ru
20 ноября 2014 в 15:15
  • 9373

Гречка: каша заварилась

Фото: Гречка: каша заварилась 1

18 ноября в эфире телеканала "Россия-24" появилась информация – в торговых сетях Кемеровской области с прилавков стала исчезать гречневая крупа. Подобные сообщения в течение последней недели приходят и из других российских регионов – гречка из магазинов пропадает, а та, что остается на прилавках, стремительно повышается в цене.  По данным Росстата, розничная цена гречневой крупы в период с 1 по 17 ноября "взлетела" по стране на 27,5 процента.

Проблема, подогреваемая слухами, быстро достигла серьезного размаха и в Кузбассе. Уже 19 ноября губернатор  Аман Тулеев  уделил ей внимание  в ежегодном бюджетном послании, потребовав от контролирующих органов разобраться в ситуации по искусственному завышению цен на гречку.

В этот же день специалисты областного департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка и Региональной энергетической комиссии отправились в рейд по торговым предприятия кузбасской столицы, чтобы убедиться в самом наличии гречневой крупы и обоснованности цены на нее. Стали участниками этого рейда и корреспонденты "Газеты Кемерова".

 

"Поставщики хотят продать подороже"

 

"Сейчас на нашем складе находится несколько десятков тонн гречки, часть уже расфасована и готова к отправке в торговые сети. Запасов хватит еще недели на две, плюс они постепенно пополняются. В большинстве своем, это ядрица – самый популярный сорт", – говорит специалист по закупкам одной из кемеровских оптовых компаний Анастасия Тотмянина. Для наглядности она демонстрирует штабеля с мешками и упаковками, в которых как раз и ждет своей отправки в местные магазины гречневая крупа.

По словам Анастасии, в их компании новости о "недостающей" гречке ажиотажа не вызвали: план по поставкам выполняется, а гречка в мешках – это не какие-то последние старые запасы, а свежий урожай. Правда, специалист тут же добавляет – все слухи родились не на пустом месте.

"Действительно, в этом году из-за плохой погоды в Алтайском крае не успели убрать чуть ли ни половину урожая гречихи. Алтай – это главный поставщик гречки по стране, в Кузбасс, в основном, крупа идет оттуда. Соответственно, поставщики, пользуясь ситуацией, хотят продать нам товар подороже. Отсюда все и началось", – уточняет специалист.

 

Гречневая каша на новогоднем столе

 

На начало ноября в Алтайском крае, по информации регионального  управления сельского хозяйства, гречиха была убрана на площади в 258 гектаров – это лишь 57% всех посевов. Специалисты управления объясняют такую ситуацию крайне неблагоприятными погодными условиями – гречку начинают убирать в конце августа, а уже с начала сентября в регионе установилась дождливая погода, в середине октября начались снегопады. Тем не менее, власти Алтая уверяют – даже и такого количества хватит для того, чтобы полностью закрыть потребности региона в крупе, а также обеспечить его реализацию в другие регионы. А алтайский губернатор Александр Карлин в своем блоге даже выступил с обращением к жителям края. Он убежден, что нет никакой необходимости создавать "балконные" запасы круп.

Гречка: каша заварилась 5

Возник ажиотаж среди покупателей и в Кузбассе. Новости о серьезном подорожании гречки привели к тому, что некоторые жители региона стали в массовом порядке скупать крупу.

"У нас в городе гречку буквально сметают с прилавка. И ходят слухи, что она полностью исчезнет из продажи. А вслед за ней и рис подорожает, и растительное масло. В соседнем Прокопьевске – то же самое", – сообщила "Газете Кемерова" жительница Киселевска Ольга.

Начальник департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Екатерина Кутылкина говорит, что потребительский переполох вокруг гречки – во многом, искусственный. Хотя бы потому, что, несмотря на проблемы со сбором урожая на Алтае, крупы точно хватит на всех. По самым свежим данным федерального Министерства сельского хозяйства, в целом по стране намолочено уже 744 тысячи тонн гречихи. Между тем, годовая норма потребления этого продукта на всех россиян – 550 тысяч тонн.

Гречка: каша заварилась 7

"То есть, проблема создана фактически на пустом месте. Но важность ситуации мы в любом случае понимаем.  Помимо всего прочего, гречневая крупа – важная составляющая питания людей, больных диабетом, и это тоже надо принимать во внимание. Именно поэтому сейчас ситуация находится под жестким контролем. Уже 21 ноября сразу в семи городах области пройдут сельскохозяйственные ярмарки, на которых гречка-ядрица в развеске по 800 грамм будет продаваться по цене 27 рублей. А закупать по много килограммов гречку точно не стоит. В год один человек в среднем потребляет 3,5 килограмма гречки. Ну, не будем же мы, в самом деле, гречневую кашу на новогодний стол выставлять!".

 

Средняя цена – 46,68 рублей

 

Что же касается необоснованного повышения цен на гречку в кузбасских магазинах, то , по словам заместителя председателя Региональной энергетической комиссии Ольги Чурсиной, пока данных об этом в ведомстве нет.

"Дело в том, что речь тут идет скорее не о повышении цен, а о ситуации, когда в некоторых торговых сетях дешевую гречку покупатели раскупили, и осталась  лишь крупа подороже. Цена на гречку может разниться достаточно сильно – многое зависит от фирмы-производителя и от сорта. Скажем, продел, то есть дробленое ядро, дешевле, ядрица дороже. На данный момент нельзя сказать, что наши магазины повышают цены. А вот некоторые поставщики это действительно делают – но не из нашего региона, а, в основном, из того же Алтайского края. Соответственно, и заниматься этим вопросом будет местное управление Федеральной антимонопольной службы".

Гречка: каша заварилась 9

Сами алтайские производители и поставщики признают  – цены на поставляемую в Кузбасс гречку они действительно повысили.

"Да, отпускаем сейчас по более высокой цене. По какой именно, сказать не могу, но вообще цена вполне приемлемая, рыночная. Неурожай, конечно, сыграл тут свою роль. Однако поставки в Кузбасс осуществляются, как и прежде, в полном объеме", – рассказала "Газете Кемерова" директор по маркетингу компании "Алтайская сказка" Екатерина Задонских.

Гречка: каша заварилась 11

В настоящий момент, по данным областной администрации, средняя потребительская цена килограмма гречки-ядрицы в торговых сетях Кузбасса составляет 46,68 рублей. Но в каждом конкретном магазине положение дел разное. Так, в гипермаркете торгового центра "Спутник" корреспонденты "Газеты Кемерова" не нашли 800-граммовой развески ядрицы дешевле 46,50 рублей. Правда, продел есть и по более низкой цене – на стендах рядами стоят такие же 800-граммовые пакеты по 30,60 рублей. И тут же рядом цветастые упаковки – гречка с мясом, грибами, луком. Но тут и развеска по 500 грамм, и цена повыше – около 62 рублей за пакет.

 

"Лучше рис возьму"

 

Покупателей у стендов с гречкой не особенно много – несмотря на то, что время вечернее, народа в магазине хватает. Кто-то равнодушно проходит мимо, кто-то берет, но не больше одного пакета, а кто-то, немного постояв и посмотрев на гречку, направляется к соседнему стенду, где лежат другие крупы.

"Дороговато что-то. Особенно ядрица. А этот сорт, который измельченный, мне не очень нравится. Так что, наверное, лучше рис возьму", – таков вердикт кемеровчанки Марины Николаевны.

Гречка: каша заварилась 13

Впрочем, заместитель председателя РЭК  уверена, что ситуация с гречкой нормализуется достаточно быстро – самое позднее, к началу 2015 года. И приводит в пример события четырехлетней давности – тогда, в 2010 году, также случился неурожай гречихи, и поползли панические слухи. Цена за один килограмм крупы четыре года назад "взлетала" и до 80 рублей, но затем вернулась в привычные рамки.

"Главное, что сейчас гречка есть почти во всех кемеровских и кузбасских магазинах – по крайней мере, если брать крупные торговые сети. "Лента", "Метро", "Кора", "Пенсионер", тот же "Спутник" – тут можно долго перечислять. Если и есть где-то перебои, то лишь в маленьких магазинах, где и оборот товаров изначально небольшой. Но говорить об отсутствии гречневой крупы на прилавках, конечно, никак нельзя", – сообщила Ольга Чурсина "Газете Кемерова".

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика