В кемеровском областном краеведческом музее заработала авторская выставка «Музей Шоколада Nikolya» шоколатье Николая Попова. Абсолютно все экспонаты съедобны и выполнены из шоколада, марципана, сахарного драже с добавлением пищевых красителей.
Среди авторских произведений двухметровая Эйфелева башня, точная копия яиц Фаберже и 40-киллограмовый рояль из белого шоколада. Всего на выставке представлены более 150 изделий.
«Их изготовление заняло четыре месяца. Я работаю без инструментов, только руками. Для этого нужно лишь довести шоколад до нужной консистенции», – рассказал Николай Попов.
Присутствовавшие на открытии «Музея Шоколада» кемеровчане смогли попробовать на вкус произведения шоколатье: шоколадную композицию с надписью «Кемерово» и изображением пситтакозавра сибирского раскололи на кусочки и съели.
Автор выставки, шоколатье Николай Попов