Кемеровские кафе обязывают закрыться на выходные

Кемеровские предприятия общепита и предприятия пищевой промышленности обязаны приостановить свою деятельность в ближайшие выходные. Такую информацию в связи с отключением холодной воды в городе распространил Роспотребнадзор.
«В период отключения холодной воды предприятия общественного питания, осуществляющие деятельность по приготовлению пищи и напитков, их хранению и реализации населению, а так же предприятия пищевой промышленности, осуществляющие производство пищевых продуктов, обязаны приостановить свою деятельность», – говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Представители кемеровского общепита заявляют, что кафе, рестораны и бары будут работать в обычном режиме. «Пабы Harat’s прекращать работу в эти выходные не будут. Будут делаться запасы холодной воды. От Роспотребнадзора поступали рекомендации: запастись водой, одноразовой посудой и можно работать», – сообщил «Газете Кемерова» управляющий Harat’s Pub в Кемерове Сергей Шкабара.
Как стало известно «Газете Кемерова», рестораны People’s также не собираются останавливаться на ближайших выходных. А вот предприятия ResStar (бывший «Сибторг» – «Забой», «Аллес», Сильвер Фуд», «№1 Булочная кондитерская» и другие) могут быть закрыты в воскресенье. «В заведениях будет сделано усиление в плане уборки, а также сделаны необходимые запасы воды. В пятницу и субботу они точно будут работать, а воскресенье пока под вопросом», – сказала директор по маркетингу сети гостеприимства «ResStar» Олеся Юрина.
Напомним, Кемерово на двое суток останется без холодной воды: с 20.00 16 августа до 20.00 18 августа. Перерыв в подаче воды связан с плановыми работами по замене запорной арматуры на главных водоводах и водозаборах города. На время ограничения подачи воды в областном центре кемеровчане не будут платить за холодное водоснабжение и водоотведение.