Французские ритейлеры заинтересовались кузбасскими сельхозкооператорами

Сегодня в Кемеровском облпотребсоюзе прошла встреча кузбасских кооператоров с представителями одной из ведущих продовольственных компаний Франции «Карфур», — сообщает пресс-служба областной администрации. Сеть «Карфур», которая занимает лидирующие позиции в Европе заходит и на российский рынок. В мае открывается гипермаркет в Москве, в июне-июле – в Краснодаре. Особенность компании в том, что она сотрудничает с местными производителями сельхозпродукции, а не завозит ее из-за пределом России. Как отметил в ходе встречи генеральный директор ООО «Карфур РУС» Хакабо Кайер, основная цель визита – познакомиться с региональными товаропроизводителями, с ассортиментом их продукции, ценовой политикой, а также рассмотреть возможность оптовых поставок тех или иных продуктов в сетевые гипермаркеты «Карфур». Кооперативная продукция французов заинтересовала не случайно, поскольку, помимо традиционных хлебобулочных, кондитерских, колбасных изделий, молочной и рыбной продукции, кооператоры области могут предложить эксклюзивную продукцию – заготовки: соленый папоротник и черемшу, свежемороженую культурную и дикорастущую лесную ягоду, консервированные ягодные десерты, лекарственные травы для приготовления чая, кедровый орех, соленые грибы, березовые веники и многое другое. Практически все это было представлено французской делегации на выставке-дегустации. Представители компании «Карфур» заинтересовались папоротником-орляком, из которого сегодня производится более 40 разновидностей салатов, а также подробно расспросили о консервировании и транспортировке соленых грибов. По итогам встречи ведутся переговоры о пробной поставке папоротника и грибов для сети «Карфур».