Из-за антисанитарии в Кемерове закрыли ресторан узбекской кухни

Судебные приставы приостановили деятельность небольшого ресторана узбекской кухни на 60 суток. Поводом для проверки и последующего закрытия пункта общепита послужила жалоба в Роспотребнадзор одного из гостей.
Внеплановая проверка проходила с 26 мая по 9 июня, сообщили в пресс-службе УФССП по Кемеровской области. В ресторане выявили множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
«Отсутствовал уборочный инвентарь, ванны для мытья посуды многоразового использования. Чистая столовая посуда хранилась на открытых стеллажах. Из-за отсутствия средств не проводилась дезинфекция всей столовой посуды. Персонал работал в неполном комплекте санитарной одежды. Также были нарушены нормы хранения пищевых продуктов», — уточнили в ведомстве.
Руководство ресторана обвинили в правонарушении по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Суд постановил приостановить деятельность ресторана на два месяца. Хозяина предупредили об уголовной ответственности в случае неисполнения решения суда.

This entry was posted in Газета Кемерова and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Both comments and trackbacks are currently closed.