Кемеровчан позвали на настоящий фермерский рынок в «Парк Чудес»

20 августа в кемеровском «Парке Чудес» развернётся самый настоящий фермерский рынок. На нём жители города смогут попробовать и приобрести различную продукцию от 35 фермеров из Кемеровской, Томской областей, Алтайского и Красноярского краёв.
На рынке будут представлены молочная продукция, яйца, сыры, мёд, бездрожжевая выпечка, шоколад, варенье, овощи, консервы из печи, соусы, оленина, мясо утки, перепела и даже такое экзотическое, как медвежатина, бобрятина и маралятина. Организатором рынка стал фермерский кооператив «Калина-Малина».
«У нас вся продукция задекларирована, прошла через ветлабораторию. Мы довольно строго за этим следим. За всё время существования к компании никогда по таким моментам никаких нареканий не было. В прошлом году все покупатели оставляли только позитивные отзывы. Серьёзно проверяются даже фермеры, которые не входят в кооператив. На рынок позвали только тех, кого знаем лично, знаем, что у них хорошее качество и нормально подготовлены документы. На наш рынок может попасть далеко не каждый фермер», – рассказал «Газете Кемерова» руководитель по маркетингу ТМ «Калина-Малина» Андрей Шавнев.
Как отметил руководитель «Калины-Малины» Артём Волков, большинство фермеров, которые будут на рынке, не являются членами кооператива. По его словам, компании важно показать именно востребованность фермерской продукции.
«Фермер приезжает на рынок, знакомится с людьми, реализует свою продукцию. А посетители смогут попробовать еду от фермеров и понять её преимущества, узнать особенности производства и деревенской жизни», – добавил Артём Волков.
«Калина-Малина» организует фермерский рынок второй раз. В этом году для кемеровчан подготовили довольно интересную программу.
«Если в прошлом году у нас было больше образовательного элемента – были лекции, был Джастас Уолкер с лекциями, то в этом году будет больше развлечений. Будут мастер-класс по флористике, художники, контактный зоопарк, живая музыка, клуб «Сибирский волк», I love running – довольно насыщенная программа», – пояснил Андрей Шавнев.
Руководитель по маркетингу также уточнил, что праздник для горожан они организуют по образцу небольших европейских рынков. Все торговые площади будут сделаны из натуральных материалов.
«Конечно, мы обращаем внимание на то, как это происходит за рубежом. Всё будет максимально красиво, столы будут выстроены в ряд, будет очень много сена, включая стульчики из них. На рынке будет настоящая деревенская атмосфера. Мы хотим, чтобы у людей возникла ассоциация с настоящим фермерством, когда можно просто приехать к фермеру, поговорить с ним, и чтобы всё было красиво», – поделился Андрей Шавнев.
Жителей города будут ждать на рынке в субботу, 20 августа, с 10:00 до 18:00 в центре «Парка Чудес», около сцены.

This entry was posted in Газета Кемерова and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Both comments and trackbacks are currently closed.