В Кемерове Big Food напротив «Юбилейного» закрыли из-за антисанитарии

По решению суда в Кемерове на 60 суток приостановили деятельность павильона Big Food. Сотрудники Роспотребнадзора нашли там многочисленные нарушения санитарного законодательства.
Киоск фастфудной продукции закрыли по проспекту Ленина, 90/1, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Кемеровской области. Выяснилось, что на предприятии отсутствовали условия для приготовления и продажи шаурмы и при этом использовалась продукция неизвестного происхождения.
Также в киоске никто не следил за условиями хранения сырья и полуфабрикатов и за качеством изготавливаемой продукции. По данным Роспотребнадзора, киоск не оборудован системами централизованного водоснабжения и канализования, а шаурма производилась при отсутствии нормативной и технической документации. Кроме того, работники не предоставили медицинские книжки.
В результате Центральный районный суд на два месяца запретил деятельность павильона.