Кемеровские специалисты нашли опасный бисквитный торт

Специалисты отдела ветсанэкспертизы ФГБУ «Кемеровская МВЛ» нашли бактерии в пробах бисквитного торта. Об этом сообщили в ведомстве 20 января.
Отмечается, что пробы торта поступили в лабораторию для сертификации. Однако в ходе проверки выяснилось, что торты не соответствуют нормам.
«Специалистами отдела были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), а также превышение количества КМАФАнМ в 1,2 раза. Данная проба не соответствует нормам ТР ТС 021/2011», — сообщили в ветлаборатории.
Как ранее писала «Газета Кемерова», такие же бактерии ранее обнаружили в пробах салата и соусе.