В Мариинске нашли лучшего повара

В Мариинске прошел конкурс на лучшего повара.
В конкурсе под названием «Царство вкуса» состязались четыре ведущих частных кафе города, сообщает пресс-служба администрации области.
Поварам дали задание: в присутствии жюри приготовить холодную закуску и десерт из одинакового набора продуктов.
Дегустационной комиссии оценивать труд участниц было приятно, ведь нужно было отведать все «работы» на вкус. Кроме того, во внимание принимались технология и время приготовления блюда, внешний вид повара и эстетическое оформление продукта.
Повара также готовили «домашнее задание» – любимое блюдо, приготовленное в домашних условиях.
Конкурс был не только вкусен, но и красив: мастерицы всячески украшали блюда, вырезая розы из редиса, лебедей из яблок и цветочные поляны из киви.
Победительницей стала индивидуальный предприниматель, хозяйка столовой «Поляна» Светлана Матченко.
Фото предоставлено пресс-службой АКО.