В Кемерове дегустаторы проверили спиртное

Сегодня в центре стандартизации, метрологии и сертификации прошло заседание дегустационной комиссии. На заключительной в нынешнем году встрече эксперты проверили качество алкогольных напитков: вина, водки, коньяка.
Такие дегустации комиссия (в состав которой входят эксперты органов по сертификации области и представители контролирующих организаций) проводит ежегодно — пробуют алкоголь, реализуемый в кемеровских магазинах по средним ценам, тот, который большинство кемеровчан, скорее всего, будут приобретать на новогодние праздники.
— При покупке нужно обращать внимание на то, чтобы на этикетке была вся информация, чтобы внешний вид бутылки был приятный, этикетка не отрывалась, не была наклеена криво. Это основные признаки того, что продукция заводского производства, — пояснила Елена Парамонова, начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, — За последнее время картина по ситуации с качеством и безопасностью алкогольной продукции в Кузбассе изменилась и, причем, в лучшую сторону. Все вы помните года два назад была широкая кампания по изъятию из оборота вин производства из Грузии и Молдовы. С точки зрения очищения нашего рынка от некачественной продукции это сыграло положительную роль. Мы подводим итоги деятельности за год и отмечаем, что стало гораздо меньше жалоб от населения, меньше административных дел по качеству продукции, которая находится легальной торговой сети.
Сегодня же лучшими винами были назван «Звезда Тамани» (Мерло, красное, сух., ООО «Кубанские вина», Темрюк), «Рефоско» (красное, сух., Чело э Терра С.п.А, Италия), «Монашеский орден» (п/сл, белое, ООО «Кубанские вина»).
Среди игристых вин тройка призеров распределилась так: «Розовый вечер» (вино игристое розовое, п/сл, ОАО «Цимлянские вина», Цимлянск), Российское шампанское «Огни Москвы» (брют, ОАО Корнет», Москва) и Российское шампанское (п/сл, ЗАО «Игристые вина», С-Петербург).
Самая лучшая водка по мнению экспертов – кузбасская: «Веда черный лед» (ОАО «Мариинский ЛВЗ»), «Огненная вода мягкая» (ОАО «Новокузнецкий ЛВЗ»), «Мягков Серебряная» («Мариинский ЛВЗ»).
Коньяк: «Старейшина» (12 лет, ЗАО «Ставропольский вино — коньячный завод»), Российский «Темрюк» (3 звезды, ООО «Кубанские вина», Темрюк) и Коньяк Российский
«Старый город» (5 звезд, ОАО «Московский вино-коньячный завод «Кин»).

This entry was posted in Газета Кемерова and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Trackbacks are closed, but you can post a comment.