«Щегловск»: ужин в староватом Кемерове

Ресторан / Кемерово, Октябрьский проспект, 42а
В Кемерове все рестораны и кафе, по сути, сосредоточены в двух местах – центре города и на Бульваре строителей. Где обычно и происходит вся «движуха». Хотя так наверняка устроены и другие провинции. Ресторан «Щегловскъ» (здесь у каждого новокузнечанина появляется довольная улыбка на лице) стоит особняком, как в прямом, так и переносном смысле. Отдельно стоящее здание находится на проспекте Октябрьском – месте, где ресторан появляться не должен. Сюда не приезжают кемеровчане, чтобы отдыхать, район заселен совсем не густо. Но «Щегловскъ» открылся именно там и закрываться, судя по всему, не собирается.
Читайте также:Бизнес-ланч в «Большой Барракуде»/ Ресторан «Мимино: Лариса Ивановна и вкусная еда / Бизнес-ланч в «Кебабе»/Бизнес-ланч на «Даче»/Бизнес-ланч в Vittoria/Бизнес-ланч в «Севилья»/Бизнес-ланч в «Парусе»/Бизнес-ланч в Beer House/Бизнес-ланч в La Casa/Бизнес-ланч в «Мечтать»/Бизнес-ланч в «Дружбе народов»/Бизнес-ланч в «Берлоге«/Бизнес-ланч в America Coffee/Бизнес-ланч в People`s/Бизнес-ланч в «Узбечке»/Бизнес-ланч в «Питере»/Бар-ресторан «На старом месте», но с новым меню/Ресторан «Авиатор»: старикам тут не тесно/«Пинта»: полпиццы впридачу/«Дак-дак хаус»: утиный культ/Ресторан Mama Roma: фьюжн при свечах/«Перчини»: пост про пост/Бар «Стрелка»: забились
Парковка ресторана рассчитана всего на десяток автомобилей, а возможности оставить машину на проспекте нет. В будний день место на площадке у «Щегловска» нашлось, а вот нашлось бы в выходной – не факт. А ведь еще есть и расположенная на втором этаже «Пивная академия.
За массивной входной дверью я обнаружил небольшое окошко гардероба, в котором вскоре появилась хостес-гардеробщица. Она спросила, заказан ли столик, а потом проводила меня в зал. Он в «Щегловске» один и просторный.

Сразу же подошла официантка и подала меню. В основное была вложена брошюра, похожая на меню бизнес-ланча. Когда я уже хотел было отложить его в сторону, заметил, что это меню «бизнес-ужина». За 600 рублей предлагают взять салат, горячее с гарниром и напиток на выбор. Учитывая, что выбор неплохой и есть, например, стейк, предложение выгодное. Отказываться я не стал.
Из салатов выбрал «По-баварски» с колбасками, картофелем и овощами. Также заказал бефстроганов с папоротником и чай с клубникой со сливками. Официантка, забыв повторить заказ, уточнила, какой хлеб и чай мне нужен и когда нести напиток.

Как вы видите на фото, в тот день на бизнес-ужин пришло 0 бизнесменов. Меня это немного удивило, но думаю, что в будни больше посещают «Пивную академию», а вот в выходные и на праздники сливки снимает именно «Щегловскъ». Говорят, тут очень хороший банкетный зал, но я не видел. Что касается интерьера, то он ненавязчив и вполне соответствует направлению заведения. Однако ощущения, что я перенесся на 100 лет назад, не возникло даже близко.

Минут через 15 мне подали салат с хлебом, который также входит в 600 рублей. Порция была отнюдь не внушительная. Едва попробовав блюдо «по-баварски», я понял, что в нем что-то не так. Казалось, что ешь какие-то ингредиенты в уксусе или другом кисло-остром соусе. Заглянув еще раз в меню, убедился – горчичный соус. Надо было внимательнее читать. С чувством обиды на себя стойко доел салат.

Забрав тут же пустое блюдо, официантка предложила подлить в чайник кипяток. Вскоре принесла и горячее, порция которого меня снова не порадовала. И связано ли это с тем, что я скупо заказал бизнес-ужин, я не знаю. Мясо мягкое и сочное, а папоротник показался слегка пересоленым. Весьма вкусно. Ничуть не наевшись, я попросил девушку подать еще шоколадный чизкейк.

Вот его я вам, как известный во Франции любитель чизкейков, категорически не рекомендую: сильно смутил привкус маргарина.
За ужин, учитывая всю экономию, я заплатил 780 рублей. И наелся не то чтобы до отвала. Хотя в целом ресторан произвел положительное впечатление.
Внимание, оценки!
Кухня (4,3): соответствие кухни направлению заведения — 5; качество блюд и продуктов — 4; соответствие цены — 4.
Сервис (4,3): вежливость персонала — 4; знание меню и кухни — 5; уровень обслуживания — 4.
Интерьер (4,3): выдержанность единого стиля — 5; дизайн — 4; ощущение комфорта — 4.
Общий балл: 12,9
Шкала оценки заведения: 13-15 баллов — отлично / 10-12 баллов — хорошо / 7-10 баллов — нормально / 5-7 баллов — плохо / 5 баллов — ужасно

This entry was posted in Газета Кемерова and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Trackbacks are closed, but you can post a comment.