Бизнес-ланч в «Портофино»

Ресторан / Новокузнецк, улица Тольятти 46а
Если говорить о самых популярных ресторанах Новокузнецка, которые пользуются особой любовью у новокузнечан, то «Портофино», безусловно, можно отнести к их числу. Этот ресторан уже не первый год на слуху и хорошо известен среди жителей города. Так или иначе, но о егосуществовании знают многие, ведь располагается заведение в известном каждому торгово-развлекательном комплексе «Континент».
Читайте также: Бизнес-ланч в «Ланч-Трио»/Бизнес-ланч в Bandy / Бизнес-ланч в «Большой Барракуде«/ Ресторан «Мимино: Лариса Ивановна и вкусная еда / Бизнес-ланч в «Кебабе»/ Бизнес-ланч на «Даче» / Бизнес-ланч в Vittoria / Бизнес-ланч в «Севилья» / Бизнес-ланч в «Парусе» / Бизнес-ланч в Beer House / Бизнес-ланч в La Casa / Бизнес-ланч в «Мечтать» / Бизнес-ланч в «Дружбе народов» / Бизнес-ланч в «Берлоге»/ Бизнес-ланч в America Coffee / Бизнес-ланч в People`s / Бизнес-ланч в «Узбечке» / Бизнес-ланч в «Питере» / Бар-ресторан «На старом месте», но с новым меню / Ресторан «Авиатор»: старикам тут не тесно / «Пинта»: полпиццы впридачу / «Дак-дак хаус»: утиный культ / Ресторан Mama Roma: фьюжн при свечах
Ресторан разместилсяна третьем этаже, где много разныхкафешек в зоне фуд-корта. Но это заведениеотличается от них тем, что находится в отдельном помещении. Так что,когда вы находитесьв «Портофино», нети намека на то, что вы – в торгово-развлекательном комплексе. Никаких посторонних шумов и снующих людей. Действительно, ощущаешь себя в цивильном ресторане, а не в какой-то забегаловке.

Ощущение это особенно усиливается, когда заходишь в сам ресторан. Никаких наворотов в дизайне нет, но все смотрится гармонично. В интерьере преобладают светлые тона –даже выкрашенная в белую краску кирпичная стена не бросается в глаза на общем фоне. Но особенно мне понравилось расположение обеденных мест: уютные столики по краям зала – разместиться за ними очень комфортно. Удобные и высокие диваны – сидя за столом, ты не видишь и не слышишь своих соседей. Плюс – ненавязчивая музыка 70-80-х годов, преимущественно итальянская, приличная публика, бесплатный и быстрый wi-fi…

Меню мне принесли сразу же, как я определился с местом. Цены в «Портофино», по сравнению с другими ресторанами Новокузнецка, особо не отличались.Я ожидалувидеть более высокий ценник. Но цены, с учетом уровня комфорта, меня приятно удивили.

Итак, бизнес-ланч действует здесь с 12.00 до 17.00. В меню представлено четыре вида салатов. Я заказал с «лососем, киви и томатами» –такого дома не поешь.Захотелось попробовать, что это за экзотика такая? Но вкусовое сочетание продуктов в салате на меня не произвело впечатления. И задумки его автора я так и не оценил. Хотя по отдельности к продуктам претензий не было никаких. Но вот вместе, да еще и с поперченным киви…Надо было брать что-то традиционное. Короче говоря, салат на любителя.

Из супов – здесь их три вида –я заказал уху с лососем. Уха очень даже неплохая. Лосося не пожалели. Понравилось, что картофель нарезан не большими кусками, как часто встречается в других заведениях, а аккуратно порезан квадратиками. Свежая зелень в супе также была не лишней и не выглядела, как простое украшение блюда.

Из горячих блюдя взял самый бюджетный вариант – пенне «Болоньезе». Пенне оказались самыми настоящими: тем самым видом макарон, который так и называется. Приготовлены они были отлично,и соус вкусный – кблюду никаких вопросов.

Из напитков мой выбор пал на чай «Гринфилд». В общем и целом, мне в «Портофино» понравилось абсолютно все, что для Новокузнецка – редкость. Так что я сюда приду на бизнес-ланч еще как-нибудь или буду посещать этот ресторан, чтобы просто хорошо провести время.
Внимание, оценки!
Кухня (4,7):Соответствие кухни направлению заведения – 5, качество блюд и продуктов – 4, соответствие цены – 5.
Сервис (5): Вежливость персонала – 5, знание меню и кухни – 5, уровень обслуживания – 5.
Интерьер (5): Выдержанность единого стиля – 5, дизайн – 5, ощущение комфорта – 5.
Общий балл: 14,7
Шкала оценки заведения: 13-15 баллов – отлично / 10-12 баллов – хорошо / 7-10 баллов – нормально / 5-7 баллов – плохо / 5 баллов – ужасно

This entry was posted in Газета Кемерова and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink. Trackbacks are closed, but you can post a comment.